以前は、会社の健康診断で測る「空腹時血糖値」だけを気にする人が大半でした。

しかし現在では、健康診断の数値が正常でも食後に血糖値が急上昇・急降下する

「血糖値スパイク（食後高血糖）」の認知度が一般層にまで定着しました。

• 「食後に異常に眠くなる」「だるくなる」「イライラする」といった日常の不調が、

• 実は血糖値の乱高下（スパイク）のせいかもしれない、と気づく人が増えています。