年に一度の健康診断。結果の紙を開き、血液検査の項目に並ぶ「A判定」の文字を見て、胸をなでおろした経験はありませんか？ 「数値に問題がないから、自分は健康だ」 「甘いものを食べても、太りにくい体質だから大丈夫」 実は、そう言い切れない落とし穴が隠されていることをご存知でしょうか。 近年、医学の現場や美容・ヘルスケア業界で大きな注目を集めているのが、 空腹時の検査では見つけられない「隠れ高血糖（血糖値スパイク）」です。